Super expérience, j'ai beaucoup appris et passé un très bon weekend !
Emma, parti·e le 16/11/2024
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À 2h de Paris, le Morvan devient à l'automne le paradis des champignons ! Apprenez à les reconnaître, les ramasser et les cuisiner avec un expert local.
Jour 1 / 2
Rendez-vous à la gare d’Avallon à 11h30. Une fois sur place, nous faisons connaissance avec les autres membres du groupe avant de vous aventurer au cœur de la forêt, grâce à un rapide transfert organisé par Captain Bernard. La passionnante aventure de la cueillette des champignons commence alors ! Sous les conseils avisés de Bernard, nous apprenons tout sur ces mystérieux spécimens : les variétés à ramasser, les techniques de cueillette adéquates et les astuces pour un nettoyage optimal. Pour reprendre des forces, un délicieux pique-nique en pleine nature sera de mise, suivi d’une reprise de la cueillette en après-midi.
En fin de journée, nous serons guidés vers la charmante maison d’hôtes, où nous attend un atelier cuisine collectif orchestré par notre Captain. C’est le moment de découvrir les secrets culinaires des champignons : différentes façons de les préparer en fonction de leur nature, leurs diverses cuissons, et bien sûr, les recettes délicieuses qui en découlent. Selon la récolte du jour, nous aurons la chance de déguster des champignons farcis, un velouté onctueux, un risotto savoureux, ou d’autres délices qui seront accompagnés de viandes locales succulentes ou de plats végétariens savamment élaborés.
Un festin gastronomique conclura cette journée mémorable, partagée entre apprentissage, nature et gourmandise.
Repas inclus : dîner
Hébergement : nuit en maison d'hôtes, en dortoirs
Jour 2 / 2
Nous commençons notre journée avec un délicieux petit-déjeuner composé de confitures locales, puis nous reprenons la cueillette avec enthousiasme ! Forts des enseignements de la veille, nous amassons suffisamment de champignons pour partager un dernier repas autour des champignons que nous cuisinerons ensemble (pourquoi pas une bonne omelette aux cèpes ?). Pendant ce moment convivial, nous en apprenons davantage sur les techniques de conservation : bocaux, congélation et séchage.
Après ce délicieux déjeuner, nous prenons le temps d’emballer soigneusement nos champignons à ramener à la maison en souvenir de cette belle expérience. Ensuite, nous reprenons notre chemin avec notre Captain pour être à 16h30 en gare d’Avallon, prêts à rentrer chez nous avec des souvenirs plein la tête et le panier rempli de trésors de la nature.
Repas inclus : petit-déjeuner / déjeuner
La première agence de voyage éco-responsable en France, qui vous permet de vivre des aventures bas-carbone, en petits groupes et avec un guide local.
Pour plus d'information sur la liste complète du matériel à prévoir, téléchargez la fiche détaillée du séjour. Elle vous sera également transmise par email suite à votre réservation.
15 jours pour changer d'avis
100% remboursé si le départ n'est pas confirmé
Paiement CB sécurisé
11h30 - Gare d'Avallon
16h30 - Gare d'Avallon
Une fois arrivé·e au point de rendez-vous, le transfert jusqu’au point de départ du séjour est prévu et inclus dans le prix.
Ce voyage est “bas-carbone” car peu émetteur de CO2. En voyageant avec le Club Chilowé, vous contribuez à un tourisme plus durable, respectueux de la nature, des territoires et de l’économie locale.
Bernard
Renard Blanc
Bernard, c’est notre Père Castor ! Quand on l’a rencontré, on est restés un bon moment à l’écouter raconter ses périples en Afrique, sa vie sous les climats chauds et surtout son attachement au Morvan, où il est revenu s’installer. Depuis des années, Bernard partage sa connaissance de la nature et sa débrouillardise infatigable avec des novices, qui comme lui, veulent dormir un peu plus souvent sous les étoiles. Chez Chilowé, on a rien inventé mais qu’est-ce qu’on est fiers de dégotter de tels Captains !
Nous ne travaillons qu'avec des Captains à toutes épreuves. Toutefois, il se peut dans certains cas que votre Captain ne puisse opérer le séjour, intervient alors notre super Captain remplaçant, choisi et validé à 100% par votre Captain initial et l'équipe Chilowé.
Ce séjour est accessible aux enfants de plus de 12 ans accompagnés d'au moins un parent.
Le gîte est une maison confortable disposant de chambres doubles ou triples avec lits simples. Chaque chambre dispose de sa salle de bain privative (douche & wc). Belle cuisine où nous pourrons cuisiner notre récolte tous ensemble !
Vous êtes seul·e, à deux ou même à plusieurs ? Peu importe. En voyageant avec le Club Chilowé, vous rejoindrez un groupe d’aventuriers qui partage les mêmes valeurs et le même état d’esprit que vous !
Super expérience, j'ai beaucoup appris et passé un très bon weekend !
Emma, parti·e le 16/11/2024
Champignons, ambiance chaleureuse et gastronomie aux rendez-vous !
Catherine , parti·e le 16/11/2024
Génial !
Charlotte , parti·e le 02/11/2024
Très bonne expérience au global, un programme équilibré, des guides passionnés, une immersion dans la nature et un groupe au top (sans grande surprise 🤪)
Laureen, parti·e le 02/11/2024
Très bon WE de découverte de la cueillette des champignons, je recommende
Florence, parti·e le 02/11/2024
Bonne xp en général, on a eu beaucoup de chance avec la météo et l’accueil au gîte
Antoine, parti·e le 02/11/2024
Expérience au top avec des gens géniaux, je recommande
Renaud, parti·e le 26/10/2024
Un super capitaine, un groupe au top, des guiboles musclées et des yeux ravis. Je signe pour une prochaine aventure !
Anne-Sophie, parti·e le 26/10/2024
Première expérience très positive
Camille , parti·e le 12/10/2024
J'ai vraiment adoré cette expérience, pleine de découvertes !
Anna, parti·e le 18/11/2023
Très belle expérience humaine, chaleureuse, déconnection totale dans le Morvan à l'automne aux paysages magnifiques. Et que c'est agréable de bien manger autour d'une belle table :)
Louise, parti·e le 18/11/2023
Formule très intéressante pour une escapade rapide et accessible depuis Paris en TER. De bons moments de convivialité. La micro-aventure mériterait d’être étendue sur 3 jours pour avoir d’avantage le temps de faire connaissance et approfondir la connaissance des champignons. Les journées sont bien remplies mais sans courir. Initiation et cuisine maison fait à partir des champignons cueillis dans la journée. Les participants mettent la main à la pâte. C’est top ! L’hébergement dans une chambre d’hôtes, structure de taille familiale, était très bien. Le groupe était les seuls occupants. Le groupe WhatsApp est très pratique pour échanger des informations et rester en contact. C’était mon 1er séjour Chilowé et j’en suis très content.
Ludovic, parti·e le 04/11/2023
Bonne expérience grâce à la qualité des intervenants et à la convivialité des autres participants.
Charles, parti·e le 28/10/2023
Belle experience, riche de belles ballades dans les bois, à la découverte des champignons, ayant permis une meilleure connaissance de ceux ci, avec des organisateurs riches de savoirs et des participants très sympathiques
Cécile, parti·e le 28/10/2023
Super convivial, relaxant avec de belles personnes et que de champignons !
Brigitte, parti·e le 28/10/2023
Belle expérience de nature et de chaleur humaine !
Marie-Laure, parti·e le 28/10/2023
Tres belle expérience qui nous a fait découvrir la sublime région du Morvan. Merci Chilowé !
Hélène, parti·e le 28/10/2023
Belle expérience de partage
Véronique, parti·e le 14/10/2023
WE très sympa : Bernard et Patrice sont adorables et le groupe très amical. L'organisation parfaite.
Josette, parti·e le 14/10/2023
15 jours pour changer d'avis
100% remboursé si le départ n'est pas confirmé
Paiement CB sécurisé
Si vous réservez plus de 30 jours avant votre départ, vous disposez de 15 jours de réflexion pour annuler gratuitement votre participation, sur simple demande.
Si vous devez annuler après ce délai ou à moins de 30 jours du départ, et que vous avez souscrit à l'assurance annulation Chapka : contactez hello@club.chilowe.com. Nous vous transmettrons les documents nécessaires à votre indemnisation et vous accompagnerons dans les démarches auprès de notre partenaire.
Si vous n'avez pas souscrit à l'assurance annulation, contactez-nous tout de même. Nous ferons notre possible pour trouver une solution de report.
Enfin, si nous sommes contraints d'annuler le séjour, vous pourrez choisir un report, un avoir ou un remboursement intégral.
Tout à fait ! Au Club Chilowé, vous rejoignez un groupe d’aventuriers qui partage les mêmes valeurs que vous. Déconnectez, rencontrez du monde, on s’occupe de tout !
Chacun de nos voyages est classé en fonction du niveau physique requis pour participer à l'aventure.
Lorsqu'une expérience nécessite un pré-requis technique, nous vous communiquons tous les détails à ce sujet dans la présentation du voyage.
Si vous n'êtes pas certain·e de votre niveau, notre équipe se mobilise pour vous accompagner et vous aider à trouver l'expérience qui vous correspond !
Pour cela, nous vous proposons tout d'abord de réaliser un test rapide pour vous auto-évaluer en cliquant ici !
En cas de doute, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 01 84 60 25 18, par mail sur hello@club.chilowe.com ou via notre chat en ligne !
Il n’y a pas d’âge pour partir à l’aventure avec le Club Chilowé, et les groupes sont toujours multi-générationnels.
De manière générale, nos participant·e·s sont âgé·e·s de 25 à 55 ans et sont aussi bien des hommes que des femmes.
Certain·e·s s'inscrivent seul·e et d'autres en groupe : couple, famille, amis, collègues…
Si la météo présente un réel danger pour les participants et que notre Captain n'a pas été en mesure de mettre en place un itinéraire alternatif, le séjour sera reporté ou annulé. Dans ce cas, l'équipe du Club Chilowé vous contactera pour envisager la meilleure solution possible.
Pour faire preuve de transparence totale, voici la répartition du prix d'un séjour : 40% reviennent au Captain, 20% à l'hébergement, 20% au Club Chilowé pour les frais d'organisation.
Le reste est réparti entre la location du matériel, les impôts & taxes, et une partie est reversée chaque année à des associations sociales ou environnementales soutenues par Chilowé.
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Pour cette activité, le pré-requis technique est "Aucun"
Aucun pré-requis technique n’est attendu pour ce séjour.
Vous souhaitez bénéficier d’une première approche, sans pour autant vous mettre en difficulté.
Notre Captain vous permettra d’évoluer en toute sécurité, sans prise de risques.
Vous maitrisez les bases de la discipline mais vous souhaitez passer un cap.
Vous évoluez sereinement en montagne, y compris sur les passages aériens.
Aucun pré-requis technique n’est attendu pour ce séjour.
Vous souhaitez bénéficier d’une première approche, sans pour autant vous mettre en difficulté.
Notre Captain vous permettra d’évoluer en toute sécurité, sans prise de risques.
Vous maitrisez les bases de la discipline mais vous souhaitez passer un cap.
Vous évoluez sereinement en montagne, y compris sur les passages aériens.
Pour cette activité, l'effort physique est "Accessible à tous"
Vous recherchez une aventure facile et adaptée à tous.
Vous êtes en capacité de marcher et de vous déplacer sans contraintes ni douleurs particulières.
Vous faites du sport régulièrement. Vous recherchez une aventure sans difficulté particulière.
Pour vous donner une idée, vous êtes en mesure de courir 5km sur du plat, de marcher en moyenne montagne 3h par jour ou de faire du vélo pendant 2h sur des pistes balisées.
Vous êtes en bonne forme et pratiquez une activité sportive 1 à 2 fois par semaine.
Pour vous donner une idée, vous êtes en mesure de courir une dizaine de km sur du plat, de randonner en montagne 4h par jour ou de faire du vélo 4h à 5h dans la journée, y compris hors sentiers.
Vous recherchez une aventure facile et adaptée à tous.
Vous êtes en capacité de marcher et de vous déplacer sans contraintes ni douleurs particulières.
Vous faites du sport régulièrement. Vous recherchez une aventure sans difficulté particulière.
Pour vous donner une idée, vous êtes en mesure de courir 5km sur du plat, de marcher en moyenne montagne 3h par jour ou de faire du vélo pendant 2h sur des pistes balisées.
Vous êtes en bonne forme et pratiquez une activité sportive 1 à 2 fois par semaine.
Pour vous donner une idée, vous êtes en mesure de courir une dizaine de km sur du plat, de randonner en montagne 4h par jour ou de faire du vélo 4h à 5h dans la journée, y compris hors sentiers.
Jour 1
Rendez-vous à la gare d’Avallon à 11h30. Une fois sur place, nous faisons connaissance avec les autres membres du groupe avant de vous aventurer au cœur de la forêt, grâce à un rapide transfert organisé par Captain Bernard. La passionnante aventure de la cueillette des champignons commence alors ! Sous les conseils avisés de Bernard, nous apprenons tout sur ces mystérieux spécimens : les variétés à ramasser, les techniques de cueillette adéquates et les astuces pour un nettoyage optimal. Pour reprendre des forces, un délicieux pique-nique en pleine nature sera de mise, suivi d’une reprise de la cueillette en après-midi.
En fin de journée, nous serons guidés vers la charmante maison d’hôtes, où nous attend un atelier cuisine collectif orchestré par notre Captain. C’est le moment de découvrir les secrets culinaires des champignons : différentes façons de les préparer en fonction de leur nature, leurs diverses cuissons, et bien sûr, les recettes délicieuses qui en découlent. Selon la récolte du jour, nous aurons la chance de déguster des champignons farcis, un velouté onctueux, un risotto savoureux, ou d’autres délices qui seront accompagnés de viandes locales succulentes ou de plats végétariens savamment élaborés.
Un festin gastronomique conclura cette journée mémorable, partagée entre apprentissage, nature et gourmandise.
Repas inclus : dîner
Hébergement : nuit en maison d'hôtes, en dortoirs
Jour 2
Nous commençons notre journée avec un délicieux petit-déjeuner composé de confitures locales, puis nous reprenons la cueillette avec enthousiasme ! Forts des enseignements de la veille, nous amassons suffisamment de champignons pour partager un dernier repas autour des champignons que nous cuisinerons ensemble (pourquoi pas une bonne omelette aux cèpes ?). Pendant ce moment convivial, nous en apprenons davantage sur les techniques de conservation : bocaux, congélation et séchage.
Après ce délicieux déjeuner, nous prenons le temps d’emballer soigneusement nos champignons à ramener à la maison en souvenir de cette belle expérience. Ensuite, nous reprenons notre chemin avec notre Captain pour être à 16h30 en gare d’Avallon, prêts à rentrer chez nous avec des souvenirs plein la tête et le panier rempli de trésors de la nature.
Repas inclus : petit-déjeuner / déjeuner
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